daging dari 1/2 ekor tongkol bakar, suir2, kentang, potong dadu kecil, goreng, Minyak utk menggoreng, Garam, gula & royc*, kecil daun kemangi, bh, cabe rawit merah, iris serong, cabe merah keriting, bamer, baput, tomat
Terkadang jika terasa malas tetapi inginkan lauk yang sedap, saya suka ambil jalan terakhir iaitu masak sambal ! Biasanya saya akan stokkan bawang merah+bawang putih +halia yang telah diblender didalam peti ais. Apabila ingin masak, hanya campakkan saja didalam kuali. Alahai,mudah sangat!
Tips : Untuk mendapatkan warna sambal yang sedikit gelap, gunakan gula melaka atau gula merah. Ianya selain menambah kesedapan sambal,ianya juga memberi warna yang cantik pada sambal
Terkadang jika terasa malas tetapi inginkan lauk yang sedap, saya suka ambil jalan terakhir iaitu masak sambal ! Biasanya saya akan stokkan bawang merah+bawang putih +halia yang telah diblender didalam peti ais. Apabila ingin masak, hanya campakkan saja didalam kuali. Alahai,mudah sangat!
Tips : Untuk mendapatkan warna sambal yang sedikit gelap, gunakan gula melaka atau gula merah. Ianya selain menambah kesedapan sambal,ianya juga memberi warna yang cantik pada sambal
“recook..mksih resepnya bunda..”
“makasih ya kak, enak banget, di aku jadi abon tongkol hihihi”
mamak2 muda yg baru aja resign dari kantor dan sekarang jd IRT sepenuhnya membuat aku jd doyan masak, tp tetep masak yg gak pake ribet
